Der Tiroler Aldo Sohm gilt als weltbester Sommelier. Dabei hat ihm der Wein einst gar nicht geschmeckt. Von Thorsten Schröder (Zeit Magazin)

Er erfüllte sich den amerikanischen Traum: Aldo Sohm aus Inzing ist in New York Herr über tausend hochkarätige Weine. Der Top-Sommelier war gerade auf...